[发明专利]一种用于速度力量类的高蛋白营养物组合及其制备方法

摘要

本发明公开了一种用于速度力量类的高蛋白营养物组合及其制备方法，属于运动营养食品的技术领域。本发明包括以下成分蛋白质40‑98g/L、脂肪0‑15g/L、碳水化合物98‑245g/L、肌酸2‑6g/L、谷氨酰胺7‑30g/L、β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙2‑6g/L、1,6‑二磷酸果糖0.3‑0.6g/L、牛磺酸0.5‑1.2g/L、维生素0.03‑0.41g/L、矿物质元素2.6‑11.5g/L、水适量。本发明既补充了蛋白质又补充了能量，蛋白质含量高；既含有牛磺酸、B族维生素和维生素C，又含有钠钾钙镁磷锌铁矿物质离子，解体渴抗氧化，减少肌肉疲劳，促进肌肉增长，保持运动能力，适合速度力量类人群。

主权项

一种用于速度力量类的高蛋白营养物组合，其特征在于：每100mL所述营养物组合包括以下重量份的成分：蛋白质4.0‑9.8g、脂肪0.0‑1.5g、碳水化合物9.8‑24.5g、肌酸0.2‑0.6g、谷氨酰胺0.7‑3.0g、β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙0.2‑0.6g、1,6‑二磷酸果糖0.03‑0.06g、牛磺酸0.05‑0.12g、维生素3.10‑41.0mg、矿物质元素0.26‑1.15g、水适量。