[发明专利]一种红茶饮料及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201610945808.6 申请日: 2016-10-26
公开(公告)号: CN107980966A 公开(公告)日: 2018-05-04
发明(设计)人: 岑开文 申请(专利权)人: 普安县细寨布依人家茶叶专业合作社
主分类号: A23F3/16 分类号: A23F3/16;A23F3/18;A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 贵阳中新专利商标事务所52100 代理人: 吴无惧
地址: 561505 贵州省黔西南布*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种红茶饮料,有以下重量份的原料制成红茶5~8份,柠檬酸0.4~0.6份,焦糖色素0.05~0.07份,维生素C0.6~1.0份,果葡糖浆55~60份,桑葚原汁12~15份,及水适量,上述红茶饮料的制作方法,包括以下步骤(1)浸提;(2)快速冷却;(3)过滤;(4)调配;(5)热罐装;(6)杀菌。本发明制作得到的红茶饮料,在原有红茶风味的基础上增加了桑葚,既具有红茶的口感同时又具有桑葚的口感,桑椹具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,增加了红茶饮料的食疗功效和营养成分;该红茶饮料的制作方法简单,易于推广使用。
搜索关键词: 一种 红茶 饮料 及其 制作方法
【主权项】:
一种红茶饮料,其特征在于,有以下重量份的原料制成:红茶5~8份,柠檬酸0.4~0.6份,焦糖色素0.05~0.07份,维生素C0.6~1.0份,果葡糖浆55~60份,桑葚原汁12~15份,及水适量。
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