[发明专利]一种增强食欲的马蹄粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201611004876.9 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN106579146A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 周晓刚 | 申请（专利权）人： | 钟山县洲星食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳新创友知识产权代理有限公司44223 | 代理人： | 梁月钊 |
| 地址： | 542699 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种增强食欲的马蹄粉及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述增强食欲的马蹄粉包括马蹄粉、山楂粉、陈皮粉、甘草粉、白术粉；所述增强食欲的马蹄粉制备方法，包括以下步骤马蹄粉、山楂粉、陈皮粉、甘草粉和白术粉的制备，混合调配，烘干，包装。本发明的增强食欲的马蹄粉的制备方法简单，生产周期短，具有增强食欲、促进消化吸收的功效，是一款新型马蹄粉保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增强 食欲 马蹄 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种增强食欲的马蹄粉，其特征在于，以重量份为单位，包括以下原料：马蹄粉70‑100份、山楂粉15‑20份、陈皮粉8‑12份、甘草粉7‑12份、白术粉5‑8份。所述增强食欲的马蹄粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)马蹄粉的制备(2)山楂粉、陈皮粉的制备选料：将新鲜的山楂、陈皮洗净，风干；粉碎：将风干后的山楂、陈皮放进粉碎机中粉碎至200‑250目；(3)甘草粉、白术粉的制备选料：将甘草、白术洗净，风干；粉碎：将风干后的甘草、白术放进粉碎机中粉碎至200‑250目；(4)混合调配：将马蹄粉、山楂粉、陈皮粉、甘草粉和白术粉按重量比进行调配，得到混合料；(5)烘干：将步骤(4)所得的混合料进行烘干，烘干温度控制在85‑95℃，烘干时间为：20‑30min，料水比降到8‑10％；(6)包装：将烘干后的混合料进行封口、包装，即可得到增强食欲的马蹄粉。
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