[发明专利]降三高米粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201611015108.3 | 申请日： | 2016-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN106721974A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 龚静 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216 | 代理人： | 刘旭章 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降三高米粉，由以下重量份的原料制成大米150‑300份、薏米50‑80份、紫米20‑50份、石斛粉1‑5份、黄秋葵提取液1‑5份、月见草提取液1‑5份及苦瓜汁1‑10份。其经过淘米‑浸米‑磨浆‑和粉‑压丝‑蒸焗‑烘干的步骤，即得所述降三高米粉。本发明制作方法简单，原料合理组合，相辅相成，制作出来的米粉营养成分均衡全面、口感风味独特，还具有降三高的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 三高 米粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降三高米粉，其特征在于：由大米、薏米、紫米、石斛粉、黄秋葵提取液、月见草提取液、苦瓜汁制备而成，按照重量份计为：大米150‑300份、薏米50‑80份、紫米20‑50份、石斛粉1‑5份、黄秋葵提取液1‑5份、月见草提取液1‑5份及苦瓜汁1‑10份。
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