[发明专利]烘烤方法、烘烤装置和电烤箱有效
| 申请号： | 201611044672.8 | 申请日： | 2016-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN106724890B | 公开（公告）日： | 2020-01-31 |
| 发明（设计）人： | 金文杰;崔武然 | 申请（专利权）人： | 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 11343 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种烘烤方法、烘烤装置和电烤箱，其中，烘烤方法包括：在确定预设烘烤温度后，控制加热件对烘烤腔室进行预设时间的预加热；在计时达到预设时间或所述烘烤腔室的温度达到预设温度阈值时，控制风热组件对烘烤腔室内的物品进行烘烤处理；在预加热和烘烤处理的过程中，控制风扇向烘烤腔室内鼓风，其中，在计时达到预设时间或所述烘烤腔室的温度达到预设温度阈值时，烘烤腔室的温度高于预设烘烤温度，以控制烘烤腔室的温度维持在预设烘烤温度。通过本发明技术方案，在保证烘烤腔室内温度均匀分布的同时，缩短了烘烤时间。 | ||
| 搜索关键词： | 烘烤 方法 装置 电烤箱 | ||
【主权项】：
1.一种烘烤方法，适用于电烤箱，所述电烤箱设有烘烤腔室，所述烘烤腔室的上侧部和/或下侧部设有加热件，所述烘烤腔室的后侧部设有风热组件和风扇，所述风扇通过所述风热组件向所述烘烤腔室内鼓风，其特征在于，所述烘烤方法包括：/n在确定预设烘烤温度后，控制所述加热件对所述烘烤腔室进行预设时间的预加热；/n在计时达到所述预设时间或所述烘烤腔室的温度达到预设温度阈值时，控制所述风热组件对所述烘烤腔室内的物品进行烘烤处理；/n在所述预加热和所述烘烤处理的过程中，控制所述风扇向所述烘烤腔室内鼓风，以控制所述烘烤腔室的温度维持在所述预设烘烤温度，/n其中，在计时达到所述预设时间或所述烘烤腔室的温度达到预设温度阈值时，所述烘烤腔室的温度高于所述预设烘烤温度；/n在控制所述风热组件对所述烘烤腔室的物品进行烘烤处理的同时，控制所述加热件对所述烘烤腔室内的物品进行烘烤处理。/n
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