[发明专利]一种用于生料固体发酵的保鲜菌粉及其制备工艺有效
| 申请号： | 201611069711.X | 申请日： | 2016-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN106635894B | 公开（公告）日： | 2019-06-07 |
| 发明（设计）人： | 赵树平;乔向前 | 申请（专利权）人： | 内蒙古和美科盛生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K50/30;A23K10/12;A23L3/3571;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 | 代理人： | 栗华楠 |
| 地址： | 010051 内蒙古自治区呼和浩特市*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于微生态制剂领域，具体涉及一种可用于生料固体发酵的保鲜菌粉及其制备工艺。该菌粉由植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)KT‑Lp9，保藏编号CGMCC No.12950制备，用于生饲料固体发酵并能够在发酵和贮藏过程中杀灭大肠杆菌和霉菌、降低湿鲜料黄曲霉毒素B1的含量、提高湿鲜料保质期，具有优异的耐酸、耐胆盐特性且能广谱的抑制致病菌。 | ||
| 搜索关键词： | 固体发酵 菌粉 制备工艺 生料 鲜料 保鲜 黄曲霉毒素 耐酸 大肠杆菌 致病菌 微生态制剂 植物乳杆菌 保藏 耐胆盐 霉菌 保质期 广谱 可用 制备 贮藏 发酵 饲料 | ||
【主权项】：
1.一种用于生料固体发酵的保鲜菌粉，由植物乳杆菌制备，其特征在于，所述植物乳杆菌具体为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)KT‑Lp9，保藏编号CGMCC No.12950。
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