[发明专利]核桃营养粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201611087099.9 | 申请日： | 2016-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN106616764A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 和薇 | 申请（专利权）人： | 迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/10;A23L29/00;A23L19/00;A23L33/12 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 674402 云南省迪庆藏*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了核桃营养粉及其制备方法，包括核桃粉，α‑亚麻酸，维生素E，维生素C，胡萝卜粉，螺旋藻粉，添加剂和蜂蜜。本发明低油脂含量的核桃粉不会在食用时产生油腻感，提升口感。且核桃油渣中含有大量的蛋白质，维生素，纤维素和微量元素，能够补充人体所需营养物质，提高人体发育，保持人体健康。低含量的核桃粉可预防油脂食用过多而造成的超重、肥胖、糖尿病、高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等疾病，绿色健康安全，适用范围更广。 | ||
| 搜索关键词： | 核桃 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种核桃营养粉，其特征在于：包括以下组分，按重量份计为：核桃粉60‑80份，α‑亚麻酸0.1‑5份，维生素E 0.1‑5份，维生素C 0.1‑5份，胡萝卜粉1‑5份，螺旋藻粉0.5‑5份，添加剂1‑10份，蜂蜜20‑40份。
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