[发明专利]一种秘制桔皮在审
| 申请号： | 201611089881.4 | 申请日： | 2016-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN106579170A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 朱立生;刘芹秀;朱少凯 | 申请（专利权）人： | 朱立生 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L33/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 泉州劲翔专利事务所(普通合伙)35216 | 代理人： | 曾昆峰 |
| 地址： | 364300 福建省龙岩*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种开胃的秘制桔皮。一种秘制桔皮，其原料的重量份配比包括桔皮400‑500份、蒜仁10‑20份、辣椒10‑20份、酱油400‑500份、陈醋5‑10份、食盐1‑5份、甘草1‑3份、白砂糖50‑100份。本发明经多次浸泡、煮、蒸，农药残留低、无苦味、易消化、香辣爽口、开胃下饭；形状为手撕原状，可作为旅游食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桔皮 | ||
【主权项】：
一种秘制桔皮，其特征在于：其原料的重量份配比包括：桔皮400‑500份、蒜仁10‑20份、辣椒10‑20份、酱油400‑500份、陈醋5‑10份、食盐1‑5份、甘草1‑3份、白砂糖50‑100份。
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