[发明专利]一种茶多酚化学氧化制备的茶红素的高效纯化方法有效
| 申请号： | 201611109493.8 | 申请日： | 2016-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN106578219B | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 夏书芹;殷飞;王贺;张晓鸣;韩婷;于静洋 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶多酚化学氧化制备的茶红素的高效纯化方法，属于脱除溶液中氯化钠的生产技术领域。本发明是将茶多酚化学氧化产物与过量乙醇混合，于一定压力、一定温度下低速搅拌处理，当混合液的酒精度大于80％时，去除沉淀物，即得到高纯度茶红素。本发明方法，本方法既能达到良好的脱除氯化钠效果、得到高纯度的茶红素，同时操作简单，设备要求较低，利于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶多酚 化学 氧化 制备 茶红素 高效 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种茶多酚化学氧化制备的茶红素的高效纯化方法，其特征在于，所述方法是将茶多酚化学氧化产物与过量无水乙醇或者乙醇水溶液混合，在压力20～40mba，30～40℃下搅拌处理；当混合液的酒精度大于80％时，去除沉淀物，即得到高纯度茶红素。
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