[发明专利]一种青梅酵素蛋白丝的制备方法

摘要

本发明公开了一种青梅酵素蛋白丝的制备方法，以含有青梅酵素、珍珠粉、香料、成形剂以及蚕丝蛋白的水溶液作为纺丝溶液，将该纺丝溶液从喷丝口挤出后直接在空气中受热固化成丝，收集得到初生丝，利用清洗剂对初生丝进行后处理，取出于室温晾干后，即得青梅酵素蛋白丝。本发明采用干法纺丝制备青梅酵素蛋白丝，控制组成及制备参数，制得的青梅酵素蛋白丝可满足面膜织物的要求，该方法简单、成本低、对环境无污染和伤害。

主权项

1.一种青梅酵素蛋白丝的制备方法，其特征是，以含有青梅酵素、珍珠粉、香料、成形剂的蚕丝蛋白溶液作为纺丝溶液，将该纺丝溶液从喷丝口挤出后直接在空气中受热固化成丝，收集得到初生丝，利用清洗剂对初生丝进行后处理，取出于室温晾干后，即得青梅酵素蛋白丝；所述纺丝溶液包括如下重量配比的原料：青梅酵素15～25重量份，珍珠粉3～8重量份，香料0.5～1.5重量份，成形剂2～5重量份，蚕丝蛋白65～75重量份；所述纺丝溶液的制备步骤如下：1）称取干茧，取出蛹，去除蛹衬，剪碎，以5～10g/L纯碱水溶液进行脱胶，脱胶温度为75～85℃，时间为60～120min，脱胶完毕，烘干；2）将脱胶并烘干的茧丝溶解于600～750g/L的溴化锂水溶液中，得到蚕丝蛋白初溶液；3）将所得蚕丝蛋白初溶液以3000r/min离心5min后，装入透析膜，在去离子水中进行透析，透析完毕得到蚕丝蛋白溶液；4）往透析后蚕丝蛋白溶液中加入青梅酵素、珍珠粉、香料和成形剂并进行搅拌，搅拌在高剪切均质乳化机上进行，搅拌完毕得到纺丝初溶液；5）对纺丝初溶液进行浓缩，得到含水量为30%～40%的浓溶液，即为纺丝溶液。