[发明专利]一种中药解酒饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611124569.4 申请日: 2016-12-08
公开(公告)号: CN106616150A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 李国良 申请(专利权)人: 浙江百寿堂药业有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司33109 代理人: 尉伟敏
地址: 313100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种中药解酒饮品及其制备方法,中药解酒饮品包含以下原料中药提取粉、水果酵素液、玉米淀粉、白砂糖、蜂蜜、香精、乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、苯甲酸钠与去离子水,其制备步骤如下1)中药提取粉制备;2)水果酵素液制备;3)中药解酒饮品制备。本发明采用多阶段发酵方法将中药与水果中的有效解酒成份小分子化,更有利于人体的吸收,使醒酒速度加快,对消化系统和肝脏系统有较强的保健作用,对人体无任何毒副作用,解酒效果更持久。
搜索关键词: 一种 中药 解酒 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种中药解酒饮品,其特征是,包含以下原料:中药提取粉、水果酵素液、玉米淀粉、白砂糖、蜂蜜、香精、乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、苯甲酸钠、去离子水,所述各原料的重量配比如下:中药提取粉10~50重量份、水果酵素液10~30重量份、玉米淀粉5~15重量份、白砂糖15~25重量份、蜂蜜5~15重量份、香精0.01~0.03重量份、苯甲酸钠0.001~0.005重量份、乙醇脱氢酶2~5重量份、乙醛脱氢酶2~5重量份、去离子水1000~1500重量份。
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