[发明专利]一种改进的萝卜丁及其加工方法在审
| 申请号： | 201611131771.X | 申请日： | 2016-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN106722554A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 唐宗军 | 申请（专利权）人： | 昭平县科学技术指导站 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙)44295 | 代理人： | 孙建霞 |
| 地址： | 546800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改进的萝卜丁及其加工方法。改进的萝卜丁按照重量份包括以下原料，白萝卜100‑200份、胡萝卜100‑200份、芝麻100‑200份、香油10‑20份、辣椒5‑8份、花椒5‑8份、生抽20‑30份、糖20‑30份、盐40‑50份、陈醋20‑30份、芝麻10‑20份、葡萄籽30‑40份、茶多酚10‑20份。本发明在原料中增加葡萄籽、茶多酚从而使本发明的萝卜丁更加美味好吃。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改进 萝卜 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种改进的萝卜丁，其特征在于：按照重量份包括以下原料，白萝卜100‑200份、胡萝卜100‑200份、芝麻100‑200份、香油10‑20份、辣椒5‑8份、花椒5‑8份、生抽20‑30份、糖20‑30份、盐40‑50份、陈醋20‑30份、芝麻10‑20份、葡萄籽30‑40份、茶多酚10‑20份。
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