[发明专利]一种五谷豆浆粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611132064.2 申请日: 2016-12-09
公开(公告)号: CN106578099A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 何倩 申请(专利权)人: 广西民族大学
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所11308 代理人: 曹广生
地址: 530006 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种本发明公开了一种五谷豆浆粉及其制备方法,属于食品加工领域,所述五谷豆浆粉的原料配方由下列按重量份的原料制成黑豆20‑50份、黑米10‑30份、黑芝麻10‑30份、生核桃仁10‑30份、板栗仁10‑30份、白砂糖20‑50份。本发明的特点是采用最合适的材料配比,用五谷代替传统的大豆,富含多种维生素和微量元素,口感顺滑,健脑、补肾、养发,美味又饱腹,适合各个年龄层的人群食用,且经过加工制成粉末,方便携带。
搜索关键词: 一种 五谷 豆浆 及其 制备 方法
【主权项】:
一种五谷豆浆粉,其特征在于由下列按重量份的原料制成:黑豆20‑50份、黑米10‑30份、黑芝麻10‑30份、生核桃仁10‑30份、板栗仁10‑30份、白砂糖20‑50份。
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