[发明专利]一种利用枯草芽孢杆菌工程菌高产D-核糖的方法有效
| 申请号： | 201611169923.5 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN106636251B | 公开（公告）日： | 2020-03-27 |
| 发明（设计）人： | 张家祥;赵祥颖;刘建军;赵晨;韩延雷;乔君;杨丽萍 | 申请（专利权）人： | 山东省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12P7/26;C12N1/21;C12R1/125 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王志坤 |
| 地址： | 250013*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用枯草芽孢杆菌工程菌高产D‑核糖的方法。本发明基于D‑核糖生产菌株SFR‑4和菌株SFA‑H43基因组的高度同源性，采用同源重组的方法将菌株SFR‑4转酮酶基因突变序列转入野生菌株SFA‑43中，替换该菌株转酮酶基因，获得一株转酮酶变异序列的工程菌株SFR‑43T；工程菌株SFR‑43T既保持了菌株SFA‑43的优良发酵性能(抗逆性好、耗糖速度快)，同时可以积累D‑核糖。通过控制初始糖浓度和发酵过程流加葡萄糖酸内酯工艺，可以大幅提高工程菌株D‑核糖产率和转化率，控制3‑羟基丁酮的积累。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 枯草 芽孢 杆菌 工程 高产 核糖 方法 | ||
【主权项】：
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