[发明专利]一种金霉素发酵培养基及其在金霉素发酵中的应用有效

专利信息
申请号: 201611183084.2 申请日: 2016-12-20
公开(公告)号: CN106701881B 公开(公告)日: 2020-06-19
发明(设计)人: 李大攀;郭双;李书至;李俊;韩鹏军;王文钰 申请(专利权)人: 驻马店华中正大有限公司
主分类号: C12P29/00 分类号: C12P29/00;C12R1/49
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 时立新;周闯
地址: 463000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种金霉素发酵培养基,每1 L培养基中含有如下成分:花生饼粉20~25g、黄豆饼粉6~12g、豆腐渣粉3~12g、玉米淀粉100~120g、酵母粉1~5g、淀粉酶0.1~0.5g、氯化钠2~3g、硫酸铵5~8g、碳酸钙5~10g、硫酸镁0.1~0.3g、豆油0.1~0.2g。将现有金霉素发酵培养基进行优化,用豆腐渣粉部分替代黄豆饼粉。实际发酵实验证明,采用豆腐渣粉部分替代黄豆饼粉后发酵效果更优,发酵成本更低,而且发酵质量稳定、可靠,能够较好地用于金霉素发酵培养制备过程中,同时也为豆腐渣粉的工业利用开拓了新的途径,因而具有较好地社会价值和应用价值。
搜索关键词: 一种 金霉素 发酵 培养基 及其 中的 应用
【主权项】:
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