[发明专利]一种利用凤尾蕨制备多孔淀粉的工艺在审
| 申请号： | 201611201747.9 | 申请日： | 2016-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN108239157A | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 郑光就 | 申请（专利权）人： | 郑光就 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B30/04;C12P19/14;C12P19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542899 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用凤尾蕨制备多孔淀粉的工艺。首先取新鲜凤尾蕨，取其根茎，用清水洗净放后在石钵里，用木椎捣碎并加清水不断搅动，再用布袋将其过滤，滤液静置，待沉淀后收集沉淀物并烘干，即得一种凤尾蕨淀粉。再以凤尾蕨淀粉作为原料，加入蒸馏水并加热搅拌，冷却后再加入十二烷基硫酸钠，搅拌使其溶解均匀，再加热升高温度，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α‑淀粉酶和丁二酸二环氧丙醇酯溶液，充分反应后将产物进行清洗、过滤、干燥即可得一种多孔淀粉。 | ||
| 搜索关键词： | 凤尾蕨 多孔淀粉 制备 淀粉 过滤 淀粉酶 蒸馏水 十二烷基硫酸钠 葡萄糖淀粉酶 捣碎 加热搅拌 清水洗净 根茎 搅动 丙醇酯 丁二酸 再加热 烘干 二环 沉淀 冷却 清洗 清水 溶解 升高 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种利用凤尾蕨制备多孔淀粉的工艺，其特征在于该工艺按如下步骤进行：⑴取一定量凤尾蕨淀粉，加入适量蒸馏水、加热，加热温度不超过80℃，并用搅拌器不断搅拌；⑵然后冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；⑶再次将体系加热，加热温度不超过70℃，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α‑淀粉酶，并搅拌使充分反应；⑷加入一定量丁二酸二环氧丙醇酯溶液，充分反应；⑸再依次用丙酮清洗、水洗，过滤；⑹收集过滤产物，放置真空干燥，即得一种多孔淀粉。
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