[实用新型]一种清洁型高压蒸饭柜有效
申请号: | 201620715765.8 | 申请日: | 2016-07-08 |
公开(公告)号: | CN206414150U | 公开(公告)日: | 2017-08-18 |
发明(设计)人: | 赖启阳 | 申请(专利权)人: | 佛山市汇景厨具工程有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/00 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司44102 | 代理人: | 罗晓林 |
地址: | 528100 广东省佛*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 一种清洁型高压蒸饭柜,包括柜体和设于柜体内用于支撑托盘的挡板以及柜门,所述柜体下部设有隔板,所述隔板下部设有加热腔,该加热腔内设有加热管;所述隔板底部为倾斜面,所述柜门靠柜体内侧设有用于承接隔板上的冷凝水的承接槽,所述柜门关闭时,隔板边沿位于承接槽的上方。本实用新型提供的一种清洁型高压蒸饭柜,通过实现对加热腔内的废水及时更换,承接槽对凝结水的收集,能够提高蒸饭过程的卫生水平和蒸饭质量。 | ||
搜索关键词: | 一种 清洁 高压 蒸饭柜 | ||
【主权项】:
一种清洁型高压蒸饭柜,包括柜体(10)和设于柜体(10)内用于支撑托盘(20)的挡板(11)以及柜门(12),其特征在于,所述柜体(10)下部设有隔板(30),所述隔板(30)下部设有加热腔(13),该加热腔(13)内设有加热管(14);所述隔板(30)底部为倾斜面,所述柜门(12)靠柜体内侧设有用于承接隔板(30)上的冷凝水的承接槽(15),所述柜门(12)关闭时,隔板(30)边沿位于承接槽(15)的上方。
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