[实用新型]智能自动化一体厨房

摘要

一种智能自动化一体厨房，其包括用户输入界面以及整体依次连接的洗碗器、低温储物柜和烹饪器，洗碗器、低温储物柜和烹饪器之间的物品传递通过分别设置在低温储物柜区域内的机械手、烹饪器所在区域内的机械手和洗碗器区域内的机械手配合实现；用户输入界面和机械手分别与中央控制器连接并受中央控制器控制；所有的机械手为带视觉识别系统的机械手。本实用新型的智能自动化一体厨房，可以将包括餐具清洗、食材挑选以及烹饪等过程有机的结合在一起并且完成全自动化。

主权项

一种智能自动化一体厨房，其特征在于：包括用户输入界面以及整体依次连接的洗碗器、低温储物柜和烹饪器，洗碗器、低温储物柜和烹饪器之间的物品传递通过分别设置在低温储物柜区域内的机械手、烹饪器所在区域内的机械手和洗碗器区域内的机械手配合实现；设置在低温储物柜区域内的机械手负责将低温储物柜区域内的物品传递到低温储物柜的出料槽口；烹饪器所在区域内的机械手的工作范围为与低温储物柜的出料槽口相连的低温储物柜出口与烹饪器投料口之间的所有可及范围，烹饪器所在区域内的机械手上设置有包装袋切割装置；洗碗器区域内的机械手的工作范围为洗碗器内与烹饪器下方的可升降托盘之间的所有可及范围，烹饪器下方的可升降托盘通过洗碗器与烹饪器之间设置的活动盖板进行食具上下传送，消毒后的食具通过洗碗器区域内的机械手放置到烹饪器下方的可升降托盘上的餐具定位槽上，由可升降托盘将餐具运送到烹饪器下方结合烹饪；用户输入界面和机械手分别与中央控制器连接并受中央控制器控制；所有的机械手为带视觉识别系统的机械手。