[发明专利]用于烹调肉饼的系统和方法有效

专利信息
申请号: 201680041865.X 申请日: 2016-05-17
公开(公告)号: CN107920689B 公开(公告)日: 2021-03-02
发明(设计)人: 史蒂文·弗里恩;亚历山德罗斯·瓦尔达科斯塔斯;诺埃·埃斯帕扎;马特·威廉姆斯;迈克尔·巴尔萨莫 申请(专利权)人: 动力机械公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A21B1/42;A21B1/44;A21B1/46;A21B5/02
代理公司: 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 代理人: 丁文蕴;张敬强
地址: 美国加利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 用于烹调食物的系统的一种变型包括:浅锅组件,其包括被构造为接收食品的下板和设置在下板上方并且被构造为接触食品的上板;一组感应台,每一个感应台都包括下线圈和上线圈,其中下线圈被构造为当浅锅组件设置在该感应台中时电感耦合至下板,并且上线圈被构造为当浅锅组件设置在感应台中时电感耦合至上板;毂盘,其被构造为将下板和上板支撑在感应台的上线圈与下线圈之间并且通过感应台组顺序地定位浅锅组件;以及控制器,其被构造为驱动上线圈和下线圈以加热下板与上板之间的食品。
搜索关键词: 用于 烹调 肉饼 系统 方法
【主权项】:
一种用于烹调食品的系统,其包括:●第一浅锅组件,其包括:○下板,其被构造为接收第一食品;以及○上板,其设置在下板上方并且被构造为接触第一食品;●一组感应台,其包括入口感应台和出口感应台,该组感应台中的每一个感应台都包括:○下线圈,其被构造为当第一浅锅组件设置在感应台中时电感耦合至下板;以及○上线圈,其被构造为当第一浅锅组件设置在感应台中时电感耦合至上板;●基座:○其包括隔板;○其在隔板的第一侧支撑感应台的下线圈;并且○其在隔板的第二侧支撑感应台的上线圈,对于感应台组中的每一个感应台,感应台的上线圈与该感应台的下线圈相对且对齐;●毂盘:○其被构造为将第一浅锅组件的下板和上板支撑在隔板与感应台的上线圈之间,下板在上方偏离隔板并且上板在下方偏离感应台的上线圈,并且○其被构造为通过感应台组从入口感应台到出口感应台顺序地定位第一浅锅组件;以及●控制器,其被构造为基于第一浅锅组件在感应台组内的位置来驱动感应台组的下线圈和上线圈,以便加热下板与第二板之间的第一食品。
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