[发明专利]一种电子束辐照联合酶法分离纯化高亲和钙的麦胚多肽的方法在审
| 申请号： | 201710004653.0 | 申请日： | 2017-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN106854672A | 公开（公告）日： | 2017-06-16 |
| 发明（设计）人： | 王莉;陈正行;丁媛媛 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K7/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;C07K1/16 |
| 代理公司： | 无锡华源专利商标事务所(普通合伙)32228 | 代理人： | 姬颖敏,聂启新 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种电子束辐照联合酶法分离纯化高亲和钙的麦胚多肽的方法。本发明以麦胚分离蛋白为原料，将蛋白配成弱碱性的悬浊液，该悬浊液经过电子束辐照后，利用碱性蛋白酶解得到麦胚多肽，多肽混合物依次经过超滤、阴离子交换色谱、凝胶过滤色谱、RP‑HPLC等纯化步骤，得到具有最高螯合特性的多肽Phe‑Val‑Asp‑Val‑Thr。本发明得到的钙螯合肽借助小肽的转运、吸收机制以配合物的形式被小肠主动吸收，能显著促进钙的利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电子束 辐照 联合 分离 纯化 亲和 多肽 方法 | ||
【主权项】：
一种电子束辐照联合酶法分离纯化高亲和钙的麦胚多肽的方法，其特征在于：以麦胚分离蛋白为原料，将麦胚分离蛋白配成弱碱性的悬浊液，该悬浊液经过电子束辐照后冷冻干燥备用，利用碱性蛋白酶水解麦胚分离蛋白，得到麦胚多肽混合物，混合物经过超滤、阴离子交换色谱、凝胶过滤色谱以及RP‑HPLC分离纯化得麦胚多肽。
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