[发明专利]米根霉菌体全细胞催化制备L-乳酸的方法有效
| 申请号： | 201710015971.7 | 申请日： | 2017-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN106755142B | 公开（公告）日： | 2020-08-28 |
| 发明（设计）人： | 付永前;蒋茹;孙小龙;朱华跃;尹龙飞 | 申请（专利权）人： | 台州学院 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/845 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 尹慧晶 |
| 地址： | 318000 浙江省台*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种米根霉菌体全细胞催化制备L‑乳酸的方法，该方法中米根霉菌体培养18‑24小时后，过滤，回收菌体，将回收后的菌体置入催化反应器中，以菌体培养液为催化体系，过量的碳酸钙作为中和剂，通过补加葡萄糖进行全细胞乳酸催化反应，直至反应至菌体培养液基本成固状且糖耗在5g/l以下结束，过滤，分离菌体和乳酸钙，回收的菌体继续在催化反应器中以菌体培养液为催化体系，过量的碳酸钙作为中和剂，通过补加葡萄糖进行全细胞乳酸催化反应，如此循环，直到菌体催化效率明显降低为止。本发明利用米根霉菌体进行全细胞催化制备L‑乳酸，菌体在催化多次循环利用后，L‑乳酸的产量、生产强度、糖酸转化率均未有显著改变。 | ||
| 搜索关键词： | 霉菌 细胞 催化 制备 乳酸 方法 | ||
【主权项】：
一种米根霉菌体全细胞催化制备L‑乳酸的方法，该方法包括将米根霉孢子液接入到菌体培养液中进行米根霉菌体培养，其特征在于米根霉菌体培养18‑24小时后，过滤，回收菌体，将回收后的菌体置入催化反应器中，以菌体培养液为催化体系，过量的碳酸钙作为中和剂，通过补加葡萄糖进行全细胞乳酸催化反应，直至反应至菌体培养液成固状且糖耗在5g/l以下结束，过滤，分离菌体和乳酸钙，回收的菌体继续在催化反应器中以菌体培养液为催化体系，过量的碳酸钙作为中和剂，通过补加葡萄糖进行全细胞乳酸催化反应，如此循环，直至菌体催化效率降至50％以下。
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