[发明专利]乌龙茶萃取液及其低温萃取方法在审
| 申请号： | 201710021283.1 | 申请日： | 2017-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN106819250A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 路会丽;李国华;黄煌政 | 申请（专利权）人： | 康师傅饮品控股有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所31219 | 代理人： | 张新鑫,许亦琳 |
| 地址： | 英属开曼群岛大开曼岛*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种乌龙茶萃取液以及低温萃取方法，萃取方法至少包括将乌龙茶置于0℃~4℃的水中萃取4~6小时，茶水质量比为1g20g~70g。采用本发明所述的制备方法极大的缩短了冷萃取工艺所需的时间，提高了生产效率，制备的萃取液口感极佳。 | ||
| 搜索关键词： | 乌龙茶 萃取 及其 低温 方法 | ||
【主权项】：
一种乌龙茶低温萃取方法，其特征在于，所述萃取方法至少包括：将乌龙茶置于0℃～4℃的水中萃取4～6小时，茶水质量比为1g：20g～70g。
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