[发明专利]红碎茶萃取液及其萃取工艺在审

专利信息
申请号: 201710046270.X 申请日: 2017-01-22
公开(公告)号: CN106962546A 公开(公告)日: 2017-07-21
发明(设计)人: 肖天鹏;丁胜;陈家伯;黄煌政 申请(专利权)人: 康师傅饮品控股有限公司
主分类号: A23F3/18 分类号: A23F3/18
代理公司: 上海光华专利事务所31219 代理人: 张新鑫,许亦琳
地址: 英属开曼群岛大开曼岛*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供一种红碎茶萃取液及其萃取工艺,所述萃取工艺至少包括以下步骤(1)将红碎茶和水加入密闭萃取机,所述红碎茶和水的重量比是140~50;所述萃取温度为85℃~95℃;所述萃取的时间是30~50分钟;得萃取液;(2)将萃取液过滤,离心,即得红碎茶萃取液。采用本发明所述的萃取工艺萃取获得的红碎茶萃取液得率高。
搜索关键词: 红碎茶 萃取 及其 工艺
【主权项】:
一种红碎茶萃取工艺,其特征在于,所述萃取工艺至少包括以下步骤:(1)将红碎茶和水加入密闭萃取机,所述红碎茶和水的重量比是1:40~50;所述萃取温度为85℃~95℃;所述萃取的时间是30~50分钟;得萃取液;(2)将萃取液过滤,离心,即得红碎茶萃取液。
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