[发明专利]一种提取红豆活性蛋白的方法在审
| 申请号： | 201710048915.3 | 申请日： | 2017-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN106800587A | 公开（公告）日： | 2017-06-06 |
| 发明（设计）人： | 施春华;张美芬 | 申请（专利权）人： | 嵊州市派特普科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/36 | 分类号： | C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/16;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 312400 浙江省绍兴市嵊州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种提取红豆活性蛋白的方法，包括以下提取步骤1）选取新鲜红豆，将新鲜红豆置于2‑4倍的清水中浸泡，研磨粉碎至150‑240目，得红豆浆；2）在红豆浆中加入复合酶，酶解3.6‑4.7h后灭酶10‑22min，搅拌，回流浸提3‑4次，合并得浸提液；3）在浸提液中加入92‑96%的乙醇，搅拌，浸泡14‑22h，得沉淀物；4）将沉淀物置于去离子水中并加入0.02‑0.04%的脱色剂溶解，离心，超滤膜过滤，得粗制蛋白液；5）将粗制蛋白液通过大孔树脂纯化，得洗脱液，干燥，得红豆活性蛋白，本发明提供的这种提取红豆活性蛋白的方法，去除了活性蛋白质内的色素，提高了活性蛋白质的纯度，提取步骤简单，操作方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 红豆 活性 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种提取红豆活性蛋白的方法，其特征在于，包括以下提取步骤：1）选取新鲜红豆，将新鲜红豆置于2‑4倍的清水中浸泡，研磨粉碎至150‑240目，得红豆浆；2）在红豆浆中加入复合酶，酶解3.6‑4.7h后灭酶10‑22min，搅拌，回流浸提3‑4次，合并得浸提液；3）在浸提液中加入92‑96%的乙醇，搅拌，浸泡14‑22h，得沉淀物；4）将沉淀物置于去离子水中并加入0.02‑0.04%的脱色剂溶解，离心，超滤膜过滤，得粗制蛋白液；5）将粗制蛋白液通过大孔树脂纯化，得洗脱液，干燥，得红豆活性蛋白。
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