[发明专利]黑加仑玫瑰果酱及其制备方法在审
申请号: | 201710057741.7 | 申请日: | 2017-01-23 |
公开(公告)号: | CN106805173A | 公开(公告)日: | 2017-06-09 |
发明(设计)人: | 张伟 | 申请(专利权)人: | 新疆戈壁果香农业开发有限公司 |
主分类号: | A23L21/12 | 分类号: | A23L21/12;A23L33/10 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人: | 孙海杰 |
地址: | 836100 新疆维吾尔自治区阿*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | 一种黑加仑玫瑰果酱及其制备方法,涉及果酱领域,其主要由如下重量份数制成黑加仑果600~700份、玫瑰花瓣100~150份、食用酸味剂1~3份、食用糖135~150份、食用胶体1~2份、水10~20份。该黑加仑玫瑰果酱利用凉性食物与温性食物的合理搭配,能弥补市面上能买到的黑加仑果酱不太适用于女性消费者以及体寒消费者的缺陷,并且补充一部分黑加仑果酱制作过程中所缺失的维生素C,使得食物更加的健康。该制备方法所制得的黑加仑玫瑰果酱营养成分保留更多,食用更健康。 | ||
搜索关键词: | 加仑 玫瑰 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种黑加仑玫瑰果酱,其特征在于,所述黑加仑玫瑰果酱主要由如下重量份数的原料制成:黑加仑果 600~700份;玫瑰花瓣 100~150份;食用酸味剂 1~3份;食用糖 135~150份;食用胶体 1~2份;水 10~20份。
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