[发明专利]功能保健型元麦营养挂面在审
| 申请号： | 201710070215.4 | 申请日： | 2017-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN106819830A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 宋居易;刘建;陈惠;魏亚凤 | 申请（专利权）人： | 江苏沿江地区农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种功能保健型元麦营养挂面，主要由下列重量百分比的原料制成强筋小麦粉70‑75%、元麦粉20‑25%、麦绿素粉1‑5%、葛根粉1‑5%。本发明营养丰富、口感较好，为居民日常健康养生饮食提供全新的元麦产品；以元麦为主要原料的面条属居家日常面制品，市场需求量大，易形成开发的规模优势；对促进元麦产业链延伸、产业升级与增值提供可行途径与发展思路，具有良好的社会效益及经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 功能 保健 元麦 营养 挂面 | ||
【主权项】：
一种功能保健型元麦营养挂面，其特征是：主要由下列重量百分比的原料制成：强筋小麦粉70‑75%、元麦粉20‑25%、麦绿素粉1‑5%、葛根粉1‑5%。
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