[发明专利]一种原料乳中抗生素残留的快速检测方法在审
| 申请号： | 201710094390.7 | 申请日： | 2017-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN106868094A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 肖莲荣;张青燕;任皓威;刘宁 | 申请（专利权）人： | 湖南亚华乳业有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/18 | 分类号： | C12Q1/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211 | 代理人： | 邓宇 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市高新*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种原料乳中抗生素残留的快速检测方法，属于生物技术领域。本发明将冷冻干燥保存的嗜热脂肪地芽胞杆菌加入到营养肉汁琼脂培养基中进行活化培养，将活化后的嗜热脂肪地芽胞杆菌接种到磷酸盐缓冲液中获得悬浮液；在溴甲酚紫蛋白胨培养基中加入嗜热脂肪地芽胞悬浮液，获得测试培养基；将测试培养基与待检测原料乳按照体积比为12‑13混合均匀，在75℃‑80℃下水浴培养2.0h‑2.2h，观察培养基颜色的变化。本发明通过将水浴培养温度调整为75℃，并且配合相应合理的测试培养基与原料乳的体积比进而大大缩短了体系变色反应时间，将时间缩短了近20％左右，进一步提高了检测效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 原料 乳中 抗生素 残留 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种原料乳中抗生素残留的快速检测方法，其特征在于，包括如下步骤：1)将冷冻干燥保存的嗜热脂肪地芽胞杆菌加入到营养肉汁琼脂培养基中进行活化培养，将活化后的嗜热脂肪地芽胞杆菌接种到磷酸盐缓冲液中，并进行计数，使其浓度约为1×108CFU/mL，获得嗜热脂肪地芽胞悬浮液；2)在溴甲酚紫蛋白胨培养基中加入嗜热脂肪地芽胞悬浮液，混合均匀后进行计数，使芽孢的终浓度约为1×106CFU/mL‑2×106CFU/mL，获得嗜热脂肪地芽胞杆菌测试培养基，备用；3)将测试培养基与待检测原料乳按照体积比为2:1‑3:1混合均匀，同时设置阳性对照和阴性对照，阳性对照为与待检测原料乳的体积相同的抗生素标准参照溶液，阴性对照为与待检测原料乳的体积相同的无抗生素的脱脂乳，在75℃‑80℃下水浴培养2.0h‑2.2h，观察培养基颜色的变化，如果颜色没有变化，须再于水浴中培养30min作最终观察。
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