[发明专利]一种养胃饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201710105446.4 | 申请日： | 2017-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN108497033A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 王国强 | 申请（专利权）人： | 王国强 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256400 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种养胃饼干及其制备方法，属于食品加工领域，按重量份计，由以下原料组成：小麦粉250～300份、白砂糖20～30份、牛油30‑80份、猴头菇80～100份、黑莓10～20份、玉米淀粉15～20份、食用植物油5～10份、麦芽糖浆5～10份、全脂乳粉50～80份、食用盐5～10份、葡萄籽油5～10份、食品添加剂5～20份。本发明营养丰富，口感上佳，不但能够作为早餐进行饱腹食用，还能够起到养胃护胃的功能，具有较好的市场竞争力，且制备方法科学合理，简单易行，具有较强的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 饼干 白砂糖 食品加工领域 制备方法科学 食品添加剂 食用植物油 市场竞争力 麦芽糖浆 葡萄籽油 全脂乳粉 玉米淀粉 原料组成 猴头菇 食用盐 小麦粉 重量份 饱腹 黑莓 护胃 牛油 养胃 早餐 食用 | ||
【主权项】：
1.一种养胃饼干，其特征在于：按重量份计，由以下原料组成：小麦粉250～300份、白砂糖20～30份、牛油30‑80份、猴头菇80～100份、黑莓10～20份、玉米淀粉15～20份、食用植物油5～10份、麦芽糖浆5～10份、全脂乳粉50～80份、食用盐5～10份、葡萄籽油5～10份、食品添加剂5～20份。
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