[发明专利]一种含木糖醇的复合代糖产品在审
| 申请号： | 201710166126.X | 申请日： | 2017-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN106901375A | 公开（公告）日： | 2017-06-30 |
| 发明（设计）人： | 陈峰 | 申请（专利权）人： | 禹城市恒溢生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L29/20 |
| 代理公司： | 济南鼎信专利商标代理事务所(普通合伙)37245 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 251200 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含木糖醇的复合代糖产品，是由以下重量份的组分制成的木糖醇10～50份，麦芽糖醇10～50份，山梨糖醇10～40份，木糖0.5～50份，阿拉伯糖0.5～5份，低聚糖0.5～20份。所述低聚糖，选自低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖中的任意一种或几种的混合。本发明的含木糖醇的复合代糖产品，食用后，产品不但自身不参加血糖代谢，不增加血糖，同时还有一定的控糖作用，可以减缓餐后血糖的快速波动。在实现减糖不减甜，满足人类享受甜食美味的同时，保健养生两不误。具有调节微生态，改善肠道菌群及防龋齿的效果，还可促进钙及各类微量元素的吸收，平衡营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木糖醇 复合 产品 | ||
【主权项】：
一种含木糖醇的复合代糖产品，其特征在于：是由以下重量份的组分制成的：木糖醇10～50份，麦芽糖醇10～50份，山梨糖醇10～40份，木糖0.5～50份，阿拉伯糖0.5～5份，低聚糖0.5～20份。
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