[发明专利]一种功能性低热量油脂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710208921.0 | 申请日： | 2017-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN106982939A | 公开（公告）日： | 2017-07-28 |
| 发明（设计）人： | 林敏 | 申请（专利权）人： | 海南思香源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;C11C3/04;C11C3/06;C11C3/08 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司44202 | 代理人： | 陈欢,吴燕梅 |
| 地址： | 571127 海南省海口市*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种功能性低热量油脂及其制备方法，所述低热量油脂包括以下重量配比的原料椰子油菜籽油大豆油＝10～2025～3548～58。其制备方法通过椰子油和其他油脂互配，提高椰子油加工附加值，创新椰子油加工产品，使脂肪酸组成符合人体吸收平衡、调和油脂制备低热量油脂的技术更精制。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 功能 低热量 油脂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种功能性低热量油脂，其特征在于，包括以下重量配比的原料：椰子油：菜籽油：大豆油＝10～20：25～35：48～58。
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