[发明专利]一种百香果果冻在审
| 申请号： | 201710222670.1 | 申请日： | 2017-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108651927A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 李梦芸 | 申请（专利权）人： | 李梦芸 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种百香果果冻，涉及保健果冻领域。所述百香果果冻由下列重量配比的原料组成：新鲜百香果果肉粒15‑20％，木糖醇8‑20％，蜂蜜5‑10％，果冻粉0.3‑1.5％，山梨酸钾0.03％，余量为水。本发明的百香果果冻，含有丰富的维生素C、A等多种微量元素及矿物质，营养丰富，是一种养生保健的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 百香果 果冻 保健果冻 山梨酸钾 养生保健 原料组成 重量配比 微量元素 维生素C 矿物质 果冻粉 果肉粒 木糖醇 蜂蜜 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种百香果果冻，其特征在于，所述百香果果冻由下列重量配比的原料组成：新鲜百香果果肉粒15‑20％，木糖醇8‑20％，蜂蜜5‑10％，果冻粉0.3‑1.5％，山梨酸钾0.03％，余量为水。
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