[发明专利]含栝楼籽油的玉米调和油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710224851.8 申请日: 2017-04-07
公开(公告)号: CN107047810A 公开(公告)日: 2017-08-18
发明(设计)人: 王月华;谢梦娇;成良玉;王文双;王萍;程芳圆;李桂芝 申请(专利权)人: 山东三星玉米产业科技有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/12
代理公司: 青岛发思特专利商标代理有限公司37212 代理人: 耿霞
地址: 256209 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于食用调和油技术领域,具体涉及一种含栝楼籽油的玉米调和油及其制备方法。本发明所述的含栝楼籽油的玉米调和油,按重量百分数计,包括如下组分玉米油80%‑95%,栝楼籽油5%‑20%。本发明既保留了玉米油中原有的营养成分又补充了玉米油不含的栝楼酸成分,提供了一种特有的抗癌,抗衰老,解热消炎,瘦身降脂作用的玉米油产品,更大程度的提高了玉米油的营养价值;所述的制备方法安全性高,操作简单方便,原料易得获且价格便宜,可广泛应用于以后的日常生活中,满足广大消费者的需求。
搜索关键词: 含栝楼籽油 玉米 调和 及其 制备 方法
【主权项】:
一种含栝楼籽油的玉米调和油,其特征在于:按重量百分数计,包括如下组分:玉米油80%‑95%,栝楼籽油5%‑20%。
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