[发明专利]从文冠果饼粕中提取蛋白质的方法在审
| 申请号： | 201710235734.1 | 申请日： | 2017-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN106810599A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 范鹏飞;曹艳丽;范世红;王创来 | 申请（专利权）人： | 山西双林富农林开发有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/36 | 分类号： | C07K1/36;C07K1/30;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 李进 |
| 地址： | 044000 山西省运城市盐*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从文冠果饼粕中提取蛋白质的方法。从文冠果饼粕中提取蛋白质的方法，包括下列步骤步骤A将文冠果饼粕在pH为9～11.5的水中加热溶解，之后去渣，收集溶解液；步骤B将所述溶解液的pH值调节至4～6，析出沉淀完全，然后滤除上清液、收集沉淀物，即为蛋白质。本发明深度开发利用文冠果饼粕，变废为宝，从中提取了高纯度的蛋白质，该蛋白质具有降低胆固醇、降血压、促进新陈代谢、抗疲劳、增强人体免疫力、调节人体生理机能等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 文冠果 饼粕中 提取 蛋白质 方法 | ||
【主权项】：
从文冠果饼粕中提取蛋白质的方法，其特征在于，包括下列步骤：步骤A：将文冠果饼粕在pH为9～11.5的水中加热溶解，之后去渣，收集溶解液；步骤B：将所述溶解液的pH值调节至4～6，析出沉淀，然后滤除上清液收集沉淀物。
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