[发明专利]一种鹅肉饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201710293761.4 | 申请日： | 2017-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN107027852A | 公开（公告）日： | 2017-08-11 |
| 发明（设计）人： | 李芹 | 申请（专利权）人： | 安徽侬安康食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/34 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 238000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种鹅肉饼干，涉及调味品技术领域，由以下原料制成面粉35‑45份、生粉8‑10份、黄油6‑8份、熟蛋黄5‑7份、食盐3‑5份、白砂糖5‑7份、鹅肉粉15‑25份、蒜香精2‑4份。本发明的有益效果是本发明设计新颖，配方合理，采用的都是天然食材，对人体没有危害，无副作用，其配方科学，可以用作休闲食品的日常食用，同时还兼具强身健体功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力，效果显著，一举两得。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹅肉 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鹅肉饼干，其特征在于：由以下重量的原料组成，面粉35‑45份、生粉8‑10份、黄油6‑8份、熟蛋黄5‑7份、食盐3‑5份、白砂糖5‑7份、鹅肉粉15‑25份、蒜香精2‑4份。
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