[发明专利]一种原味燕麦饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710297332.4 申请日: 2017-04-28
公开(公告)号: CN107095106A 公开(公告)日: 2017-08-29
发明(设计)人: 陈轩 申请(专利权)人: 麦麦哒(北京)饮品有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/44;A23L33/105;A23L33/26
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 代理人: 钱学宇
地址: 100026 北京市朝*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供了一种原味燕麦饮料,主要由以下原料制得以质量份数计,白砂糖40‑60份,聚葡萄糖30‑50份,燕麦提取物60‑70份,液体麦精1‑3份,曲奇香精0.1‑0.5份,燕麦香精0.1‑1份,碳酸氢钠0.5‑2份,和盐0.05‑0.25份。制备方法包括将所有原料混合搅拌,65‑70℃均质处理后,预热,灌装、杀菌、检验后即可。本发明的原味燕麦饮料具有口感独特香甜,纯天然,不含有任何防腐剂、色素和甜味剂,除了燕麦还添加了多种营养成分,富含膳食纤维,更有利于人体吸收以及携带方便,老少皆宜,丰富了燕麦食品的种类,为消费者提供了更加多样的选择。
搜索关键词: 一种 燕麦 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种原味燕麦饮料,其特征在于,主要由以下原料制得:以质量份数计,白砂糖40‑60份,聚葡萄糖30‑50份,燕麦提取物60‑70份,液体麦精1‑3份,曲奇香精0.1‑0.5份,燕麦香精0.1‑1份,碳酸氢钠0.5‑2份,和盐0.05‑0.25份。
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