[发明专利]营养组合物有效
| 申请号： | 201710338105.1 | 申请日： | 2013-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN107259527B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | B.洛恩纳达尔;O.赫恩尔;L-B.肖伯格;C.坦纳福斯 | 申请（专利权）人： | 英雄股份公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/17;A23L33/19 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 曹立莉 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及营养组合物的领域，并涉及营养组合物、营养组合物的用途及其制备方法。本发明的营养组合物具有的总能量含量为67kcal/100ml或更低，且该组合物包含：‑蛋白质含量为1.25g/100ml或更低，‑源自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的7.23‑8.4％，‑源自脂肪的能量含量为该营养组合物的总能量含量的至少49％或更多，‑包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的3重量％，‑唾液酸含量为10‑25mg/100ml或更高，‑胆固醇含量为5‑10mg/100ml，‑鞘磷脂含量为9‑15mg/100ml或更高。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 组合 | ||
【主权项】：
营养组合物，其作为干燥粉组合物，其中总能量含量为每11.4g干燥粉组合物为67kcal或更低，且在该组合物中：‑蛋白质含量为每11.4g干燥粉组合物中1.25g或更低的蛋白质，‑源自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的7.2‑8.4％，‑源自脂肪的能量含量为该营养组合物的总能量含量的至少49％或更多，‑包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的3重量％，‑唾液酸含量为每11.4g干燥粉组合物中10‑25mg的唾液酸，‑胆固醇含量为每11.4g干燥粉组合物中5‑10mg的胆固醇，‑鞘磷脂含量为每11.4g干燥粉组合物中9‑15mg的鞘磷脂，‑甜乳清固体，每1000kg干燥粉组合物中含有32‑40kg的甜乳清固体，‑酪蛋白酸钠，每1000kg干燥粉组合物中含有4.6‑5.7kg的酪蛋白酸钠，‑脱脂奶固体，每1000kg干燥粉组合物中含有66‑81kg的脱脂奶固体，‑富含磷脂的乳清蛋白浓缩固体，每1000kg干燥粉组合物中含有47‑58kg的富含磷脂的乳清蛋白浓缩固体，和‑奶油固体，每1000kg干燥粉组合物中含有117‑143kg的奶油固体。
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