[发明专利]一种口感柔和清甜滁菊饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201710373682.4 | 申请日： | 2017-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN107242417A | 公开（公告）日： | 2017-10-13 |
| 发明（设计）人： | 陈光 | 申请（专利权）人： | 北京佑众全椒制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 杨霞,翟攀攀 |
| 地址： | 239500 安徽省滁州市全*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种口感柔和清甜滁菊饮料的制备方法，包括如下步骤将滁菊秸秆粉碎，过筛，加入滁菊、茶叶、蒲公英、玫瑰花、百合花、桂花、月季花、金银花、水，升温，浸泡，再升温，提取得到提取液；向提取液中加入蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、改性刺云豆胶搅拌均匀，采用陶瓷膜过滤，灌装，杀菌得到口感柔和清甜滁菊饮料。本发明所得滁菊饮料清甜、柔和，入口滑腻，口感纯正，而且颜色淡黄，清透明亮，有一股滁菊香味，酸甜适中，具有消暑、消炎等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 口感 柔和 清甜 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种口感柔和清甜滁菊饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将滁菊秸秆粉碎，过筛，加入滁菊、茶叶、蒲公英、玫瑰花、百合花、桂花、月季花、金银花、水，升温，浸泡，再升温，提取得到提取液；S2、向提取液中加入蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、改性刺云豆胶搅拌均匀，采用陶瓷膜过滤，杀菌得到口感柔和清甜滁菊饮料。
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