[发明专利]一种野生酸枣卷的制备方法在审
| 申请号： | 201710374399.3 | 申请日： | 2017-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN107212145A | 公开（公告）日： | 2017-09-29 |
| 发明（设计）人： | 林飞武;尹志刚;李红梅;林朝阳;杨晓彤;李晓 | 申请（专利权）人： | 河北林益堂药业有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙)13123 | 代理人： | 张明月 |
| 地址： | 056900 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了野生酸枣卷的制备方法，属于天然植物休闲食品技术领域，包括以下步骤1)浓缩按比例向野生酸枣浓缩原浆中加入甜味剂，混合成浆后置于夹层锅中进行浓缩处理，得到野生酸枣浓缩浸膏；2)干燥将野生酸枣浓缩浸膏按照厚度为1～1.5mm铺设在烤盘中，并置于隧道式干燥机中进行干燥处理，控制干燥温度直至野生酸枣浓缩浸膏的含水量为10～12％；3)冷却、切割将经过干燥处理后的野生酸枣浓缩浸膏自然冷却后，切割，得到野生酸枣卷；4)包装。本发明提供了一种呈棕红色、味酸甜的野生酸枣卷制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野生 酸枣 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种野生酸枣卷的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，1)浓缩：按比例向野生酸枣浓缩原浆中加入甜味剂，混合成浆后置于夹层锅中进行浓缩处理，得到野生酸枣浓缩浸膏；2)干燥：将野生酸枣浓缩浸膏按照厚度为1～1.5mm铺设在烤盘中，并置于隧道式干燥机中进行干燥处理，控制干燥温度直至野生酸枣浓缩浸膏的含水量为10～12％；3)冷却、切割：将经过干燥处理后的野生酸枣浓缩浸膏自然冷却后，切割，得到野生酸枣卷；4)包装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河北林益堂药业有限公司，未经河北林益堂药业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710374399.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种无蔗糖蔬菜糖果及其制备方法
- 下一篇：一种榅桲蜜脯的制作方法
