[发明专利]用于学校食品安全的追溯系统

摘要

本发明公开了本发明用于学校食品安全的追溯系统，包括食品采购终端、货源确认端、食品安全检测端、数据记录端、分拣管理端、溯源查询终端，所述食品采购终端与货源确认端和食品安全检测端相互连接，数据记录端与食品安全检测终端和分拣管理端连接，分拣管理端与货源确认端连接，溯源查询终端与数据记录端连接；本发明所要解决的技术问题是现在技术无法对食品在进货、分拣、检测等几个方面进行全方位监控，无法掌握食品在流通过程中的状态，并不能在事后进行溯源，目的在于提供用于学校食品安全的追溯系统，解决上述的问题。

主权项

用于学校食品安全的追溯系统，其特征在于，包括食品采购终端、货源确认端、食品安全检测端、数据记录端、分拣管理端、溯源查询终端，所述食品采购终端与货源确认端和食品安全检测端相互连接，数据记录端与食品安全检测终端和分拣管理端连接，分拣管理端与货源确认端连接，溯源查询终端与数据记录端连接；所述食品采购终端用于：通过商家对各类食品进行采购，并将采购的货物发送至货源确认端内，将采购货物的抽样样品发送至食品安全检测端；所述货源确认端用于：确认采购货物为种类，并等待食品安全检测端发送检测数据，若合格则将货物发送至分拣管理端，若不合格，将货物退回；所述食品安全检测端用于：检测食品采购终端发送的食品抽样样品，得到检测结果后，将检测结果发送至数据记录端和货源确认端；所述数据记录端用于：将食品安全检测端的检测数据进行存储；所述分拣管理端用于：将货源确认端的食品进行分拣，将分拣后的食品发送至各个学校，并将分拣信息发送至数据记录端；所述溯源查询终端用于：读取数据记录端内的数据，并对食品进行溯源。