[发明专利]一种牛蒡固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710472630.2 | 申请日： | 2017-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107156588A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 王飞 | 申请（专利权）人： | 江苏真蒡生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛蒡固体饮料，该饮料由以下原料按重量份组成牛蒡超细粉100～160份、菊花超细粉80～100份、金银花超细粉60～80份、百合粉20～40份、山楂粉20～40份、白砂糖8～10份；该饮料的制备方法是先将水份含量≤8％的白砂糖粉碎过筛至100目，再将各组分按混合均匀，计量分装，杀菌，密封，即可。本发明将牛蒡、菊花、金银花、百合、山楂加工成细粉，易于溶解和易于被人体吸收，富含低聚糖、多糖、茶多酚、维生素及矿物质等活性物质，生物利用度高，集多种保健和营养于一体，并且食用方便，便于保存和运输。本发明制备方法简单，易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛蒡固体饮料，其特征是，由以下原料按重量份组成：牛蒡超细粉100～160份、菊花超细粉80～100份、金银花超细粉60～80份、百合粉20～40份、山楂粉20～40份、白砂糖8～10份。
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