[发明专利]一种抗氧化草本速溶饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710473167.3 申请日: 2017-06-21
公开(公告)号: CN107156589A 公开(公告)日: 2017-09-15
发明(设计)人: 朱晴晴 申请(专利权)人: 朱晴晴
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L29/10;A23L33/10;A23F5/44;A23P10/43;A23P10/47
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种抗氧化草本速溶饮品及其制备方法,由以下重量份数的原料制得蒲公英根3.5‑4.5份、赤小豆2.5‑3.5份、茯苓1.5‑2.5份、葡萄籽1.0‑1.5份、水溶性膳食纤维1.0‑1.5份、蔗糖酯0.3‑0.4份。本发明采用的原料相互配合增强了抗氧化和排毒的效果,具有提高免疫力、美容养颜的功效,通过特殊工艺制备而成粉末或颗粒状,经冲溶后即可饮用,高度还原了咖啡的香气与口感,不含咖啡因的配料使得产品更加健康安全;其含有独特的减肥和降低胆固醇的功能赋予了本发明更多的功效;本发明的制备方法与传统湿法生产相比工艺更为简单,能耗更低,原料的全营养成分和香醇口感原汁原味地得以保留,更利于吸收。
搜索关键词: 一种 氧化 草本 速溶 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种抗氧化草本速溶饮品,其特征在于,由以下重量份数的原料制得:蒲公英根3.5‑4.5份、赤小豆2.5‑3.5份、茯苓1.5‑2.5份、葡萄籽1.0‑1.5份、水溶性膳食纤维1.0‑1.5份、蔗糖酯0.3‑0.4份。
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