[发明专利]一种姜黄的加工方法在审
| 申请号： | 201710494418.6 | 申请日： | 2017-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN107158326A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 李青苗;吴萍;王晓宇;郭俊霞;赵军宁 | 申请（专利权）人： | 四川省中医药科学院 |
| 主分类号： | A61K36/9066 | 分类号： | A61K36/9066 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司11245 | 代理人： | 关畅,赵静 |
| 地址： | 610041 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种姜黄的加工方法。该方法包括下述步骤1)将新鲜姜黄进行冲洗；2)将冲洗后的姜黄置于平炕上进行烘烤；3)将步骤2)烘烤后的姜黄继续进行烘房烘烤；4)将步骤3)烘烤后的姜黄撞皮；5)对撞皮处理后的姜黄加水上色；6)将加水处理后的姜黄置于平炕上烘烤。与现有技术相比，采用本发明的姜黄加工方法可以最大限度的减少挥发油和姜黄素的损失，保证姜黄的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 姜黄 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种姜黄的加工方法，包括下述步骤：1)将新鲜姜黄进行冲洗；2)将冲洗后的姜黄置于平炕上进行烘烤；3)将步骤2)烘烤后的姜黄继续进行烘房烘烤；4)将步骤3)烘烤后的姜黄撞皮；5)对撞皮处理后的姜黄加水上色；6)将加水处理后的姜黄置于平炕上烘烤。
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