[发明专利]一种紫苏油低温压榨工艺

摘要

本发明提供一种紫苏油低温液压压榨工艺，包括如下步骤：1)紫苏籽去杂除尘后清洗；2)将清洗后的紫苏籽离心脱水；3)烘干至水分含量小于3％以下；4)将烘干后的物料风提降温至50℃以下；5)将物料加入到液压榨油机内，加压达到60MPa，压榨15～20min；6)每隔3min真空过滤10s即得低温半成品油和圆饼，每个压榨过程过滤次数不超过5次；7)将低温半成品油在20～30℃条件下静置沉淀10天后获得成品紫苏油。本发明生产的紫苏油，无溶剂残留、营养价值高、水分低、保质时间长、色泽清亮、口感醇香、α～亚麻酸含量高达67～72％。可广泛应用于医药、保健、美容、食品等行业，社会价值高，市场前景好。

主权项

一种紫苏油低温压榨工艺，其特征在于：包括如下步骤：1)紫苏籽去杂除尘后清洗；2)将清洗后的紫苏籽离心脱水；3)烘干至水分含量小于3％；4)将烘干后的物料风提降温至50℃以下；5)将物料加入到液压榨油机内压榨15～20min；6)每隔3min真空过滤10s获得低温半成品油，每个压榨过程过滤次数不超过5次；7)将低温半成品油在25～30℃条件下静置沉淀10天后获得成品紫苏油。