[发明专利]一种改良的醋酸菌生长代谢培养基的配方在审
| 申请号： | 201710497675.5 | 申请日： | 2017-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN107058198A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 姚清;余永建;朱胜虎;李信;张俊红 | 申请（专利权）人： | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 黄天天 |
| 地址： | 212028 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改良的醋酸菌生长代谢培养基配方，其组分按重量份配比为牛肉浸膏5‑10份，葡萄糖2‑5份，胰蛋白胨8‑12份，氯化钠3‑6份，硫酸镁0.3‑0.6份，乳酸钙0.1‑0.3份，蒸馏水900‑1000份，pH 7.2‑7.4，该配方设计设计有效合理，能有效的促进醋酸菌生长，高效分泌代谢产物，促进发酵生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改良 醋酸 生长 代谢 培养基 配方 | ||
【主权项】：
一种改良的醋酸菌生长代谢培养基，其特征在于，包括如下重量份数的组分：牛肉浸膏5‑10份，葡萄糖2‑5份，胰蛋白胨8‑12份，氯化钠3‑6份，硫酸镁0.3‑0.6份，乳酸钙0.1‑0.3份，蒸馏水900‑1000份，培养基pH 7.2‑7.4。
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