[发明专利]一种提高肉质质量的黄牛养殖方法

摘要

本发明属于畜牧养殖技术领域，具体公开了一种提高肉质质量的黄牛养殖方法。本发明的黄牛养殖方法包括以下步骤(1)黄牛养殖场地的选择与建设；(2)饲料喂养采用黄牛专用饲料来对黄牛进行饲喂，其中，所述黄牛专用饲料包括一定重量份的草料、精饲料和中草药组分，而中草药组分包括一定重量份的金银花、金菊花、龙胆、白术、赤芍、枸杞、黄连、甘草、薏苡仁、冬虫夏草和厚朴；(3)放养管理；(4)牛舍管理。本发明的黄牛养殖方法所用的饲料为自制的黄牛专用饲料，其具有绿色安全、营养丰富全面、补肺益肾、清热排毒的特点，可有效提高黄牛的肉质质量，进而提高黄牛牛肉的食用价值。

主权项

一种提高肉质质量的黄牛养殖方法，其特征在于，包括下列具体步骤：(1)黄牛养殖场地的选择与建设：选择通风干燥的场地作为黄牛的养殖场地，在养殖场地上建造高为3‑4m的牛舍，且黄牛的养殖密度为5‑6m2/头；(2)饲料喂养：采用黄牛专用饲料来对黄牛进行饲喂，一天饲喂2次，饲喂时间分别为上午的6‑8点、下午的4‑6点，每次的饲喂量为黄牛体重的3.7‑4.2％，同时，全天供水，并让黄牛自由饮水；其中，所述黄牛专用饲料包括以下重量份的原料：草料42‑55份、精饲料20‑35份和中草药组分3‑10份；所述精饲料包括以下重量份的原料组分：大麦45‑50份、玉米38‑43份、麦麸18‑25份、食盐1‑3份、油麻酸0.2‑0.5份、苹果酸0.1‑0.4份和亚麻籽油0.1‑0.3份；所述中草药组分包括以下重量份的原料组分：金银花12‑18份、金菊花12‑18份、龙胆10‑16份、白术10‑15份、赤芍8‑15份、枸杞8‑13份、黄连5‑13份、甘草5‑10份、薏苡仁4‑10份、冬虫夏草3‑8份和厚朴2‑8份；(3)放养管理：春、夏和秋季每天放养5‑6h，冬季每天放养3‑4h,且每天追赶黄牛让其跑动1.5‑2h；同时，夏季往牛身上喷洒驱蚊液，且2次/天；(4)牛舍管理：每天清扫牛舍，且每周消毒1‑2次。