[发明专利]一种表达葡萄糖氧化酶的低聚果糖合成工程菌株及其构建方法与应用有效
| 申请号： | 201710500905.9 | 申请日： | 2017-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN107418903B | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 钟耀华;张静;刘彩霞;谢益佳;隆倩 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N1/15 | 分类号： | C12N1/15;C12N15/62;C12P19/14;C12R1/685 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 250061 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种表达葡萄糖氧化酶的低聚果糖合成工程菌株，是基因组中含有融合基因gox‑fopA‑C的工程菌；其中，所述工程菌株的出发菌是黑曲霉ATCC 20611，融合基因gox‑fopA‑C是葡萄糖氧化酶GOX编码基因gox与β‑呋喃果糖苷酶FopA‑C端结构域编码基因fopA‑C融合获得，其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，其上游为构巢曲霉的三磷酸甘油醛脱氢酶启动子PgpdA，下游为构巢曲霉色氨酸终止子TtrpC。本发明还公开了所述工程菌在制备低聚果糖中的应用，实验证实：该工程菌葡萄糖氧化酶活力达到90.0U/g，β‑呋喃果糖苷酶活力达到380U/g，菌丝体直接用于制备低聚果糖，其含量达到71.2％。本发明操作简便，可实现菌丝体一步酶法制备较高纯度的低聚果糖，具有较好的工业应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 表达 葡萄糖 氧化酶 果糖 合成 工程 菌株 及其 构建 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种表达葡萄糖氧化酶的低聚果糖合成工程菌株，其特征在于，该工程菌株是基因组中含有融合基因gox‑fopA‑C的工程菌；其中，所述工程菌株的出发菌是黑曲霉ATCC 20611；所述融合基因gox‑fopA‑C是葡萄糖氧化酶GOX编码基因gox与β‑呋喃果糖苷酶FopA的C端结构域编码基因fopA‑C融合获得，该融合基因gox‑fopA‑C的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，其上游为构巢曲霉的三磷酸甘油醛脱氢酶启动子PgpdA，下游为构巢曲霉色氨酸终止子TtrpC。
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