[发明专利]一种淀粉基可食性包装膜及其制备方法在审
| 申请号： | 201710503916.2 | 申请日： | 2017-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN107189113A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 黄丽婕;张晓晓;黄崇杏;柴坤刚;王双飞;陈杰;徐铭梓 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C08L3/02 | 分类号： | C08L3/02;C08L1/28;C08L5/00;C08L5/08;C08L5/04;C08L89/00;C08K5/053;C08K5/09;C08K5/1545;C08K5/13;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 广西南宁公平知识产权代理有限公司45104 | 代理人： | 刘小萍 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种淀粉基可食性包装膜及其制备方法，该包装膜由以下按重量份配比的原料制成木薯淀粉65‑90份，山梨醇12‑18份，甘油10‑15份，月桂酸1‑3份，阿魏酸3‑6份，羟甲基纤维素1‑3份，普鲁兰多糖8‑12份，壳聚糖60‑70份，海藻酸钠55‑65份，明胶20‑30份，茶多酚1‑3份，丁基茴香醚0.5‑2份。本发明方法采用木薯淀粉、海藻酸钠和壳聚糖作为成膜基质，加入各种助剂，制成的包装薄膜拉伸性、抗氧化性和抗菌性好，阻隔性高，包装效果好，并且薄膜制备方法简单，薄膜材料具有可食性，并且具有一定的营养价值，适于用作食品的内包装。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淀粉 食性 包装 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种淀粉基可食性包装膜，其特征在于，该包装膜由以下按重量份配比的原料制成：木薯淀粉65‑90份，山梨醇12‑18份，甘油10‑15份，月桂酸1‑3份，阿魏酸3‑6份，羟甲基纤维素1‑3份，普鲁兰多糖8‑12份，壳聚糖60‑70份，海藻酸钠55‑65份，明胶20‑30份，茶多酚1‑3份，丁基茴香醚0.5‑2份。
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