[发明专利]一种花菇全麦面包及其制备方法在审
| 申请号： | 201710505520.1 | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN109122766A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 杨先旺 | 申请（专利权）人： | 杨先旺 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 444200 湖北省宜昌市远*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花菇全麦面包及其制备方法。由以下原料制成：全麦面粉500‑600份，蜂蜜80‑100份，花菇丁30‑70份，水200‑300份，鸡蛋110‑120份，橄榄油30‑60份，食盐8‑14份，黄油140‑160份。本发明的制备方法简单便捷，适宜于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 全麦面包 种花 橄榄油 全麦面粉 黄油 蜂蜜 花菇 食盐 鸡蛋 | ||
【主权项】：
1.一种花菇全麦面包及其制备方法，其特征为：由以下原料制成：全麦面粉500‑600份，蜂蜜80‑100份，花菇丁30‑70份，水200‑300份，鸡蛋110‑120份，橄榄油30‑60份，食盐8‑14份，黄油140‑160份。
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