[发明专利]经冷冻处理后晒制梨干的制备方法在审
| 申请号： | 201710508182.7 | 申请日： | 2017-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN107373482A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 史占彪 | 申请（专利权）人： | 史占彪 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/10;A23L5/41;A23L27/10;A23L33/105;A23B7/04;A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 745000 甘肃省庆阳市西*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明涉及经冷冻处理后晒制的梨干的制备方法，它是将梨去皮去籽后切成小块在已熬煮成的花椒、大蒜、干草和山楂汤汁中微煮后放入冰箱内经零下15—20度的低温冷冻24—48小时后取出晒干或烘干，再经包装即为成品。 | ||
| 搜索关键词： | 冷冻 处理 后晒制梨干 制备 方法 | ||
【主权项】：
经冷冻处理后晒制的梨干的制备方法，其特征在于它是由以下重量百分比组分配制而成的：梨7.8—12.6% 花椒0.01—0.04% 甘草0.02—0.08%山楂0.1—0.4% 大蒜0.05—0.2%。
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