[发明专利]一种低糖基人参次苷群及其苷元的制备方法

摘要

本发明公开了一种低糖基人参次苷群及其苷元的制备方法，尤其是一种利用从人参属植物中提取的总皂苷和水解酶、不需要分离拆分总皂苷为原人参二醇类皂苷PPD和原人参三醇类皂苷PPT，而直接酶转化多糖基人参总皂苷制备低糖基人参次苷的方法。产物人参次苷中，包含二糖基的人参皂苷，单糖基的人参皂苷，不含糖基的皂苷元和微量其他皂苷。本方法，在把不易吸收、活性低的多糖基人参皂苷，酶转化为易吸收、高活性的低糖基人参次苷的同时，又不改变原有人参中二醇类皂苷和三醇类皂苷的摩尔比例，产品的功效更加平衡、全面，对人体更安全；二醇类、三醇类低糖基皂苷及其苷元的协同促溶促效，大大提高产物水溶性、药理活性，药效更加突出。

主权项

一种高活性低糖基人参次苷群及其苷元的制备方法：其特征在于，包括以下步骤：S1：人参总皂苷的制备：以人参属植物的植株组织为原料，用低级醇提取多糖基原人参总皂苷，提取次数控制在1‑3次，然后将提取液合并，然后将提取液进行减压压缩，得到不含有低级醇的浓缩液，浓缩液经环己烷或有机醚脱脂后，即得多糖基原人参总皂苷的提取液，对多糖基原人参总皂苷的提取液进行干燥得到易于保存的人参总皂苷干粉；S2：人参皂苷水解酶的制备：在S1中提取多糖基原人参总皂苷后的滤渣中加入提取自有酶的缓冲液，进行提取，提取次数控制在1‑2次，得到含有水解酶且不含皂苷的水溶性成分，然后将水溶性成分减压浓缩，得到浓缩物，浓缩物即为含有人参水解酶的提取物；S3：制备人参次苷群及其苷元的混合物：将多糖基原人参总皂苷提取液或将人参总皂苷干粉配制成溶液和含有人参水解酶的提取物混合均匀，得到混合液，然后对混合液进行加热，混合液在加热条件下进行反应，在反应过程中添加有机酸调节溶液酸度，反应结束后，分离纯化酶解产物，即得高活性低糖基人参次苷群及其苷元的混合物。